収穫後

かぼちゃが収穫後に腐る原因は「収穫が早すぎた」「保存場所の環境が悪かった」など6つが考えられます。

自分で育てたかぼちゃって収穫後に腐ることが多いのよね…。

原因を事前に知って

「きゅうりの収穫後の節に付いている葉は切るの?残すの?」と悩んでいるあなた。その葉は切り落としてくださいね。

葉を切り落としちゃうのはちょっともったいない気がするわね…。

収穫

パプリカは収穫後に条件のいい場所に置いておくことで追熟できます。

パプリカは完全に色が付くまでにかなり時間がかかるのよね。収穫後に追熟できるなら早めに収穫して次の実を育てることができるわ♪

キャベツは収穫後の保存の際に一工夫すれば長持ちさせることができます。

キャベツって冷蔵で保存してもすぐにシワシワになっちゃうのよね…。

保存の際に一工夫すれば、丸のまま冷蔵で2

玉ねぎは収穫後、2段階の乾燥処理を経て長期の保存が可能になります。

玉ねぎはただ干すだけで乾燥できると思っていたけれど、2段階で収穫後の処理（乾燥）を行う必要があるのね。

玉ね

唐辛子の収穫方法は、主に2パターンあります。そのため、収穫後の乾燥の仕方も2パターンありますよ。

ハサミで実を一つずつ収穫するのと株ごと収穫するので乾燥の仕方が違うのね。

そう

収穫後のいちごの苗は、手入れせずに刈り取り、処分します。

次の年もいちごの収穫を楽しみたい場合は、新しい苗を用意しなくちゃいけないのね。

毎年、いちごの収穫をしたい場合は、苗を

アスパラの収穫後の手入れ（春〜夏）は「肥料・草抜き」「水やり」「株の手入れ」などがあります。冬になり、株が完全に枯れたら冬の管理を行います。

アスパラガスの手入れってやることがいっぱいあって大変

落花生を保存するための収穫後の処理（乾燥）は3ステップで完了します。洗うタイミングは、食べる直前がおすすめですよ。

落花生を保存するには収穫後の処理（乾燥）を行わないといけないのね。少し面倒ね…