いちごバターのレシピと食べ方を紹介!成城石井とカルディの比較!市川農場の人気の商品やいちごバターアイスの口コミも♪

いちごバターのレシピ

2022年4月18日

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いちごバターやいちごバタージャムはお家で簡単に手作りできますよ。レシピはいちご、バター、砂糖があればOKと、とてもシンプルです。
A子ニコ
A子さん

成城石井のいちごバターって人気でなかなか手に入らないわよね…。家で簡単に作れるならチャレンジしてみたいわ♪

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いちこ

この記事では、お家で簡単に作れるいちごバターといちごバタージャムのレシピを紹介していきますよ。

その他に、以下の内容についても解説していきます。

  • いちごバターの使い方
  • いちごバタージャムのアレンジ方法
  • 成城石井とカルディのいちごバターの比較
  • 市川農場のいちごバターの口コミ
  • セブンやファミマで買えるいちごバターアイスについて

いちごバターやいちごバタージャムは、意外と簡単につくれちゃいます。

手作りいちごジャムに飽きたあなたは、ぜひこの記事のレシピをチェックしてみてくださいね。

いちごバターのレシピ!簡単な作り方や食べ方

A子困った
A子さん

いちごバターが売り切れてたわ…。
手作りできるのかしら?レシピが知りたいわ。

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いちこ

いちごバターは手作りできますよ。ここからはレシピと簡単な作り方を紹介していきます。

作り方の工程は「レンジでいちごジャムを作る⇒柔らかくしたバターと練り合わせる」と、とてもシンプルですよ。

簡単いちごバターのレシピ

材料

  • いちご    80g(中サイズ3~5粒)
  • バター    100g
  • グラニュー糖 40g
  • レモン汁   小さじ½

作り方

  1. バターをしばらく常温に置いておき、柔らかくする
  2. いちごを洗って水気を拭き、ヘタを切り落とし細かく刻む
  3. 刻んだいちごを大きめの耐熱ボウルに入れる
  4. にグラニュー糖とレモン汁を加え、いちごと馴染むように混ぜる
  5. をレンジ(600W)で2~3分加熱した後よく混ぜる
  6. は粗熱を冷ますために置いておく(いちごジャム完成!)
  7. 柔らかくなったバターをホイッパーで練る(ハンドミキサーがあれば便利です)
  8. で冷ましておいたいちごジャムを少しづつ加えて練る(少しづつ加えることで分離を予防できます)
  9. いちごジャムを全て加えて均等に混ぜたら完成!

※いちごをレンジで加熱する際は、やけどに注意してください

いちごの量やグラニュー糖の量はお好みで調整可能です。グラニュー糖は砂糖でも代用可能です。レモン汁は無ければ入れなくても大丈夫ですよ。

作り方は基本的に混ぜるだけですので、お子さんと一緒にクッキングするのも楽しいですね(つまみ食いでなくなってしまわないように注意してください(笑))♪

いちごバターの作り方動画も合わせて参考にしてくださいね↓↓

A子疑問
A子さん

いちごバターの使い方って?パンに付ける以外にあるの?

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いちこ

いちごバターは以下のような使い方ができますよ。

  • ホットケーキにのせる
  • クッキーやクラッカーに挟む
  • マフィンやクッキーに練り込む
  • 薄くのばした食パンに塗ってロールサンドにする
  • 100均のタルトカップに入れてトッピングする
いちごバターの使い方

思った以上にたくさんの使い方がありますよ。ママ友との持ち寄りお食事会やお誕生日パーティーなどで、彩(いろど)りのいい一品になります。


いちごバタージャムのレシピ!簡単な作り方やアレンジ

A子疑問
A子さん

いちごバタージャムのレシピが知りたいわ。手作りできるの?

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いちこ

できますよ♪ここからは、いちごバタージャムのレシピと簡単な作り方を紹介していきます。

いちごバタージャムの作り方は「いちごジャムを作る⇒熱々のジャムにバターを加え溶かす」という感じです。

簡単いちごバタージャムのレシピ

材料

  • いちご100g(中サイズ6~9粒)
  • グラニュー糖40g
  • レモン汁小さじ½
  • バター100g

作り方

  1. いちごを洗って水気を拭き、ヘタを切り落とし細かく刻む
  2. ボウルにを入れ、いちごと馴染むように混ぜる
  3. を10分ほどほったらかしておく(いちごから水分が出てきます)
  4. を鍋に移し、強火で加熱し、沸騰したら火を止める(焦げないように時々かき混ぜてください)
  5. 10分ほどほったらかしておく(余熱で火を通します)
  6. 再び強火で加熱
  7. 沸騰したら中火にし、2分ほど加熱する(いちごジャム完成!)
  8. 熱いままのいちごジャムの鍋にバターを加える
  9. バターを余熱でとかしつつ、しっかりと混ぜ合わせ完成!(温かいうちに煮沸消毒した保存瓶などにジャムを移してください)

※手作りいちごバタージャムは冷蔵保存で1週間ほどで食べきるようにしてください。

いちごジャムの作り方はNHK(あさイチ)で放送されていたレシピを参考にしています。

グツグツ何十分も煮込まないので、家事の合間に作れちゃいます。ガス代も節約できますよ♪

いちごバタージャムはいちごバターよりもトロッとしていて、パンに塗りやすいです。

A子疑問
A子さん

いちごバタージャムのアレンジの方法が知りたいわ。

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いちこ

いちごバタージャムは以下のようなアレンジができますよ。

  • バニラアイスにトッピング
  • ヨーグルトにトッピング
  • ヨーグルトや生クリームに混ぜて手作りシャーベットにする

バニラアイスにトッピングした方の口コミには「普通のアイスがハーゲンダッツみたいになる」との意見が多く寄せられていました。

簡単なシャーベットのレシピは、こちらの記事で紹介しています。合わせて参考にしてくださいね↓↓

もちろん前述で紹介した「いちごバター」と同じような使い方でもおいしく頂けますよ。

⇒いちごバターの使い方はこちら


成城石井とカルディのものを比較!

A子疑問
A子さん

成城石井とカルディのいちごバターに違いはあるのかしら?

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いちこ

同じいちごバターでも成城石井とカルディのものは少し違います。
今回は、食べた方の口コミを参考に比較してみましたよ。

比較対象成城石井カルディ
色  赤みのあるピンク桜色
味  濃厚あっさり
食感  果肉がごろごろ入っているほぼペースト状
内容量 270g255g
値段 755円753円

※上記の値段は税込みです。成城石井とカルディの公式サイトを参考にしました。

色や味は成城石井のいちごバターの方が濃いとのことです。一番大きな違いは果肉が入っているか、入っていないかですね。

どちらのいちごバターもお店では抽選販売や売り切れになっていることが多いので、確実に購入したい場合は通販でポチっとするのがおすすめですよ。

成城石井のいちごバター

「いちご果肉の食感を楽しみたい」「濃いめのいちごバターが食べたい」というあなたには、成城石井のものがおすすめです。

内容量と値段を比較すると、成城石井の方が少しお得ですよ。

ブランド登録なし
¥851 (2022/04/12 20:41時点 | Yahooショッピング調べ)

カルディのいちごバター

「あっさりとしたいちごバターを楽しみたい」「なめらかな方が好み」というあなたには、カルディのものがおすすめです。

店舗で購入する場合、カルディの方が成城石井よりもゲットできる確率が高いです。

KALDI COFFEE FARM
¥2,200 (2022/04/12 20:45時点 | Yahooショッピング調べ)

いちごバターを販売している市川農場とは?口コミも紹介♪

A子疑問
A子さん

市川農場のいちごバターが人気らしいのよね。どんな商品なのかしら?

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いちこ

市川農場のいちごバターは「とてもクリーミーでおいしい」と人気ですよ。

市川農場のいちごバターは、滋賀県豊郷町の市川農場で栽培された「あきひめ」だけを使用して作られたものです。

「ミント」「報道ランナー」「よーいどん!」など、関西のテレビ番組で放送され人気に火が付きました。

最近では「ウラマヨ!パンフェス2022」というブラマヨさんが司会を務めるテレビ番組で放送されていましたよ。ネットでの口コミは以下のようなものがありました。

悪い口コミ

  • 庶民が買い続けるには高い
  • バター感がもう少しほしい
  • もう少しスパイスなどでパンチが欲しい

良い口コミ

  • 朝の食パンを食べるときに一番合う
  • 子供たちが大絶賛
  • バターだけどあっさりとしていて食べやすい
  • 甘さがくどくなくて丁度いい

1瓶の値段が1200円以上するので「高い」という口コミがけっこうありました。

一方で「おいしい」「優しい味」「子供たちに大人気」という意見がたくさんありました。

成城石井のいちごバターとを比較された方は「市川農場のいちごバターの方がよりクリーミー」というコメントをされていましたよ。

生産が追いつかず、注文できないときが多いので、見つけたときが買うチャンスです↓↓

いちごバターアイスはセブンやファミマで買える!

A子疑問
A子さん

いちごバターアイスってどこで買えるの?

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いちこ

いちごバターアイスはセブンやファミマなどで販売されていますよ。

その名も「かじるあまおう苺バターアイス」です。商品の詳細は、下記を参考にしてください。

商品名 かじるあまおう苺バターアイス
販売日 2022年2月22日
値段 194円(税込)※メーカー希望小売価格
内容量 75ml
販売メーカー 赤城乳業
販売期間 不明※数量限定
販売地域 全国

コンビニ以外では、スーパーやドラッグストア、通販などでも購入できます。

いちごバターアイスが買えるお店一覧

コンビニ

セブン /ファミマ/ローソン/ミニストップ など

スーパー

イオン/イトーヨーカドー/OK ストア/ドン・キホーテ/ゆめマート など

ドラッグストア

マツキヨ/ウエルシア/セイムス/コスモス など

通販

楽天/ Amazon/ Yahoo!ショッピング など

2021年度、テレビや SNS で話題沸騰したバターアイス。それに続き、2022年はあまおうを練りこんだ「いちごバターアイス」が販売されています。

販売期間が不明で、数量限定ですので「食べたい!」と思ったときにすぐ購入するのがおすすめですよ。

セブンやファミマなどでは、売り切れになっているときが多いです。今ならば、通販で購入するのが確実です↓↓

A子困った
A子さん

いちごバターアイスを食べる前に口コミを知っておきたいわね…。

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いちこ

ネットではセブンやファミマで販売されているいちごバターアイスについて以下のような口コミがありましたよ。

悪い口コミ

  • 値段が高い割にはイマイチ
  • 普通の苺アイスとあまり変わらない
  • バター感が弱く期待外れだった
  • 前回のバターアイスの方が美味しかった

良い口コミ

  • いちごの果肉がフルーティー
  • いちごとバターのバランスが絶妙
  • ハーゲンダッツのいちご味を食べているみたい
  • 高級だけど値段相当の価値がある

口コミは賛否両論でした。前回のバターアイスを想像して食べた方は少しがっかりしてしまう味のようですね。

「ハーゲンダッツのいちご味が大好き」「あっさりめのバターアイスが食べたい」という方には満足できる逸品のようです。 

まとめ

  • いちごバターやいちごバタージャムのレシピはいちご、バター、砂糖、レモン汁と、とてもシンプル
  • 成城石井のいちごバターは濃厚で果肉がゴロゴロ入っている
  • カルディのいちごバターはあっさりでほぼペースト状
  • 市川農場のいちごバターは「高い」という意見があるが「クリーミーでとても美味しい」という意見が多くある
  • 2022年2月22日からセブンやファミマで数量限定のいちごバターアイスの販売がスタートした
  • いちごバターアイスは全国のコンビニ、スーパー、ドラッグストア、通販などで購入できる
A子キラ
A子さん

さっそく、手作りいちごバターに挑戦してみるわ!

タカ
いちこ

お店で売り切れになっていることが多いいちごバター。ぜひ、レシピをチェックして作ってみてくださいね♪

こちらの記事ではお子さんのおやつにぴったりのレシピを紹介しています↓↓