いちこ

メロンの漢字の表記は「甜瓜」または「真桑瓜」です。

メロンの漢字表記が2種類なのには理由がありますよ。その理由も詳しく解説していきます。

娘に「メロンは漢字でどう書くの?」って

公園などで拾ってきたどんぐりの煮沸にはジップロックよりもアイラップを使うのがおすすめです。

ジップロックよりもアイラップの方が鍋に入れやすく、鍋肌にあたって溶けてしまうリスクが低いです。

梅をたくさんもらったの。今年は梅干し作りに挑戦してみようかしら。でも、もらった梅は青いのよね。青いまま漬けても大丈夫なのかしら?

手作りの梅干しっておいしいですよね♪でも、初めて梅干し作りにチャレンジするあなたは「 ...

シャインマスカットや葡萄（ぶどう）が酸っぱい理由は「収穫時期が早かった」「出始めを購入してしまった」など4つの理由が考えられます。

そして、酸っぱいマスカットや葡萄は追熟できません。つまり、すっぱいマス

ベビーリーフの水耕栽培をやってみたいのだけれど…。
野菜の水耕栽培って難しそうでなかなかチャレンジできないわ。

あなたもA子さんのようにベビーリーフの水耕栽培をためらっている一人では?  ...

なすの変色は、調理の前にちょっとしたひと手間を加えれば、ある程度予防できます。

なすの変色を防ぐ方法って、ネットでたくさん紹介されているわよね。どの方法が一番効果的なのかしら?

大葉収穫は「どこから?」と悩みますよね。どこから収穫するかにはだいたいの目安がありますよ。

特に株が小さい頃に摘み方が悪いと、収穫時期が短くなる可能性があります。

そうなの!?

「しその収穫時期がいつからいつまでなのか?」けっこう悩みますよね。

地域によって少し異なりますが、しそは上手に育てると6月中旬〜10月頃上旬まで収穫できます。

しその収穫時期ってけっ

さつまいもは収穫が早すぎると十分に成長できていない（小さい・細い）芋が多くなります。

収穫が早すぎると小さく、遅すぎると割れてしまいます。適期に収穫することが大切ですよ。

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秋ナス収穫のためにナスの更新剪定をしたいわ。でも、ナスの更新剪定ってどうやればいいのかしら?

ナスの更新剪定は「枝を切る」「根を切る」「追肥する」の3ステップです。

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