いちこ

なすの変色は、調理の前にちょっとしたひと手間を加えれば、ある程度予防できます。

なすの変色を防ぐ方法って、ネットでたくさん紹介されているわよね。どの方法が一番効果的なのかしら?

大葉収穫は「どこから?」と悩みますよね。どこから収穫するかにはだいたいの目安がありますよ。

特に株が小さい頃に摘み方が悪いと、収穫時期が短くなる可能性があります。

そうなの!?

「しその収穫時期がいつからいつまでなのか?」けっこう悩みますよね。

地域によって少し異なりますが、しそは上手に育てると6月中旬〜10月頃上旬まで収穫できます。

しその収穫時期ってけっ

さつまいもは収穫が早すぎると十分に成長できていない（小さい・細い）芋が多くなります。

収穫が早すぎると小さく、遅すぎると割れてしまいます。適期に収穫することが大切ですよ。

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秋ナス収穫のためにナスの更新剪定をしたいわ。でも、ナスの更新剪定ってどうやればいいのかしら?

ナスの更新剪定は「枝を切る」「根を切る」「追肥する」の3ステップです。

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今年はスイカの栽培に挑戦しているの。実は少しずつ大きくなってきているけれどスイカの収穫時期の見極めってどうすればいいのかしら?

スイカの収穫時期は「巻きひげが枯れたら」「叩いてみる」など、いくつか方法があります。

とうもろこし栽培では「歯抜け」「害虫に食われた」など、よくある失敗が4つほどあります。

私も去年のとうもろこし栽培で失敗したの…。

失敗例をサ