いちこ

苺のランナーってどれかしら?よくわからないわ…。

いちごはランナーで苗が作れます。しかし、A子さんのように「そもそも、ランナーってどれ?」という疑問が湧きますよね。

最初は「どれ?」となりますが、 ...

メロンの漢字の表記は「甜瓜」または「真桑瓜」です。

メロンの漢字表記が2種類なのには理由がありますよ。その理由も詳しく解説していきます。

娘に「メロンは漢字でどう書くの?」って

公園などで拾ってきたどんぐりの煮沸にはジップロックよりもアイラップを使うのがおすすめです。

ジップロックよりもアイラップの方が鍋に入れやすく、鍋肌にあたって溶けてしまうリスクが低いです。

梅をたくさんもらったの。今年は梅干し作りに挑戦してみようかしら。でも、もらった梅は青いのよね。青いまま漬けても大丈夫なのかしら?

手作りの梅干しっておいしいですよね♪でも、初めて梅干し作りにチャレンジするあなたは「 ...

シャインマスカットや葡萄（ぶどう）が酸っぱい理由は「収穫時期が早かった」「出始めを購入してしまった」など4つの理由が考えられます。

そして、酸っぱいマスカットや葡萄は追熟できません。つまり、すっぱいマス

ベビーリーフの水耕栽培をやってみたいのだけれど…。
野菜の水耕栽培って難しそうでなかなかチャレンジできないわ。

あなたもA子さんのようにベビーリーフの水耕栽培をためらっている一人では?  ...

なすの変色は、調理の前にちょっとしたひと手間を加えれば、ある程度予防できます。

なすの変色を防ぐ方法って、ネットでたくさん紹介されているわよね。どの方法が一番効果的なのかしら?

大葉収穫は「どこから?」と悩みますよね。どこから収穫するかにはだいたいの目安がありますよ。

大葉は基本的に「大きい葉」「株の下から上に」を目安に収穫していきますよ。

大葉の時期が終わったら、薬味としてスプ ...

「しその収穫時期がいつからいつまでなのか?」けっこう悩みますよね。

地域によって少し異なりますが、しそは上手に育てると6月中旬〜10月頃上旬まで収穫できます。

しその収穫時期ってけっ

さつまいもは収穫が早すぎると「小さい細いイモしか収穫できない」「おいしくない」「保存性が低い」の3つの問題が出てきます。

さつまいもの収穫は早すぎず遅すぎず、適期に収穫することが大切ですよ。